Напій із насінням чіа - не лише освіжає у спекотні дні, а й приносить відчутну користь для травлення. Завдяки високому вмісту клітковини та здатності до утворення гелеподібної маси, чіа допомагає м’яко очищувати кишківник і ефективно бореться із закрепами.
Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на сайт Eating well.
Чим корисний напій
Гастроентеролог Вілл Булсевич розповів, що чіа покращує травлення, сприяє відчуттю ситості та підтримує здоров’я серця і мозку.
Тоді як білок у чіа важливий для м’язів, особливо для тих, хто активно займається спортом. Антиоксиданти борються з вільними радикалами та уповільнюють старіння клітин.
Цей напій містить лише воду, 2 столові ложки насіння чіа та лимонний сік.
"Якщо ви з’їсте 2 столові ложки насіння чіа, то отримаєте 12 г вуглеводів, і 10 з них - це клітковина, що чудово. Ви можете отримати 10 г клітковини у своєму ранковому напої", - пояснив експерт.
Харчування з високим вмістом клітковини може допомогти знизити ризик серцевих захворювань, покращити здоров'я кишечника, підтримувати регулярність випорожнення кишківника.
Дорослим щодня варто споживати від 22 до 34 г клітковини, тому цей напій допомагає досягти цієї цілі.
Ще одна особливість насіння чіа полягає в тому, що воно поглинає багато води та утворюють гель, який корисний для мікробіому.
Підтримка водного балансу - ще один важливий фактор, якщо допоможе уникнути закрепу. Вода є важливим аспектом вашої травної системи та може допомогти організму засвоювати поживні речовини, щоб забезпечити рух їжі по тракту.
Кому не можна пити напій
Людям з алергією на чіа або насіння
Напій може спричинити шкірні висипи, свербіж, утруднене дихання чи анафілаксію.
При проблемах шлунково-кишкового тракту
Насіння чіа сильно набухає у воді - це може викликати здуття, газоутворення або дискомфорт.
При низькому артеріальному тиску (гіпотонія)
Чіа має властивість знижувати тиск - при гіпотонії це може бути небезпечно. Омега-3 жирні кислоти у чіа можуть розріджувати кров, що збільшує ризик кровотечі.
Людям, які приймають ліки від діабету
Напій може знижувати рівень цукру в крові, що разом із медикаментами може спричинити гіпоглікемію. Лимонний сік також є кислим і може провокувати печію, подразнення слизової шлунка.
Вас може зацікавити
- Що корисніше для здоров'я - насіння чіа чи льону
- Чи справді насіння чіа корисне при схудненні
- Переваги чіа-пудингу на сніданок, про які ніхто не здогадується
