Хрусткі лаваші з начинкою - ідеальний варіант для швидкого та смачного сніданку. Тонкий лаваш перетворюється на рум’яний рулет із соковитою та ароматною начинкою.
Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на Instagram-сторінку фудблогера Алекса Міля.
Хрусткий лаваш-рулет на сніданок: легкий рецепт
Знадобляться такі інгредієнти:
- лаваш - 2 шт
- куряче філе - 400 г
- цибуля - 1 шт.
- перець - 1 шт.
- вершки - 120 г (20%)
- тертий сир - 40 г
- олія - 10 г
- сіль, перець, мелений коріандр, сушений часник - до смаку
- кукурудзяні пластівці або панірувальні сухарі - 40-50 г
- яйця - 2 шт.
Загальний час приготування - 45 хв.
Спосіб приготування
До олії в миску додайте нарізану курку і смажте 6 хв. Далі додайте цибулю і перемішуючи смажте ще 4 хв. Додайте нарізаний перець і тушкуйте ще 5 хв.
Влийте не жирні вершки, додайте коріандр, сушений часник, сіль, перець та тертий сир. Вимішуємо і тушкуємо кілька хвилин.
Приготування смачного сніданку (фото: кадр з відео)
Розріжте кожен лаваш на 3-4 смужки. На лаваш викладіть начинку і скрутіть в трубочку. Спершу обваляйте його у яйці, а після в кукурудзяних пластівцях без цукру, або панірувальних сухарях.
Приготування хрустких лавашів на сніданок (фото: кадр з відео)
Запікайте при 180 С приблизно 12-15 хвилин до рум’яності лавашів.
Рецепт хрустких лавашів на сніданок (фото: кадр з відео)
Переглянути цей допис в Instagram
Вас може зацікавити:
- Рецепт сніданку, який ви будете готувати дуже часто
- Смачний буряк по-корейськи за всього 15 хв
- Деруни з ніжним соусом, які здивують кожного
