Кефір містить пробіотики - корисні бактерії, що підтримують здорову мікрофлору кишківника, а також білок, кальцій, магній і вітаміни групи B.
Як зробити напій ще кориснішим, пояснює РБК-Україна з посиланням на Onet.
Як зробити кефір ще кориснішим?
Регулярне споживання кефіру позитивно впливає на кістки, м’язи та нервову систему, а завдяки низькому вмісту лактози підходить навіть багатьом людям із її непереносимістю.
Однак експерти радять зробити напій ще кориснішим, достатньо додати до нього імбир.
Чому варто поєднати кефір з імбиром
Імбир відомий здатністю стимулювати вироблення травних ферментів, що допомагає кишківнику працювати активніше. Речовина гінгерол має протизапальні та спазмолітичні властивості, завдяки чому може зменшувати здуття та дискомфорт у животі.
Крім того, імбир сприяє пришвидшенню обміну речовин через підвищення термогенезу - процесу вироблення тепла організмом.
Дослідження також підтверджують його антибактеріальні властивості, які підтримують імунітет і можуть допомагати організму швидше впоратися із застудою.
Як приготувати корисний напій
Рецепт максимально простий: додайте до склянки кефіру трохи тертого свіжого імбиру та добре перемішайте. За бажанням напій можна злегка підсолодити медом.
Такий дует - швидкий і доступний спосіб підтримати травлення, зміцнити імунну систему та покращити самопочуття. Напій легко приготувати за кілька хвилин, а регулярне вживання може принести відчутну користь для здоров’я.
Вас може зацікавити:
- Кому категорично не можна пити кефір
- Топ-6 молочних продуктів, які майже не містять цукру та не шкодять фігурі
- Названо шкідливий йогурт, який продається майже у всіх магазинах
