Сирно-картопляний хліб готується на сковорідці всього за кілька хвилин. Ідеальна альтернатива традиційній випічці для тих, хто любить швидко та смачно.
Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на YouTube-канал українського кухаря Івана Янюка.
Більше цікавого: Рисовий хліб, який легко готується і дуже корисний
Рецепт сирно-картопляного хліба
Інгредієнти:
- борошно - 90 г
- молоко 3,2% - 55 мл
- дрібка солі
- вершкове масло 82,5% - 10 г
- картопля - 1 шт.
- сир Моцарелла - 150 г
- майонез - 1 ст.л
Спосіб приготування
В мисці з'єднайте борошно, молоко, сіль, масло та замісіть тісто. Залиште тісто підійматись у тепле місце.
Картоплю наріжте та відваріть до готовності і помніть. До картоплі додайте майонез і перемішайте. Сир натріть на тертці.
Тісто розкачайте до круглої форми. Викладіть на тісто картоплю, зверху посипте сиром і закрийте тістом.
Приготування сирно-картопляного хліба (фото: кадр з відео)
На розігріту сковорідку додайте масло і викладіть хліб. Накрийте кришкою і готуйте з кожної сторони до скоринки.
Рецепт сирно-картопляного хліба (фото: кадр з відео)
Хліб виходить неймовірно ароматним та поєднується з будь-якою стравою.
Також може зацікавити:
- Рецепт смачного білкового сирника без муки
- Ідеальна страва з картоплі з молочним соусом
