Листова зелень навесні стає доступною для всі. Тому скинути зайві кілограми буле легше
Навесні варто робити акцент на легких сезонних продуктах із високим вмістом клітковини та води. Вони опомагають контролювати калорійність раціону й підтримують обмін речовин.
Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на сайт Eating Well.
Більше цікавого: Ці 5 звичок у вихідні блокують втрату вагу
Бобові
За даними Food Sciece Nutrition, бобові, такі як квасоля, сочевиця та нут, можуть сприяти зниженню ваги, оскільки вони допомагають зробити їжу більш ситною та повільніше перетравлюватися.
Це пояснюється тим, що вони містять клітковину, рослинний білок та складні вуглеводи, які можуть уповільнити спорожнення шлунка та всмоктування глюкози в кров. Також це може допомогти підтримувати відчуття ситості після їжі та зменшити різкі коливання рівня цукру в крові.
Бобові також можуть бути практичними. Вони, як правило, доступні за ціною, довго зберігаються та їх легко додавати до страв. Це може зробити їх більш реалістичними для довгострокової підтримки схуднення.
Грецький йогурт
Це один із найзручніших продуктів з високим вмістом білка, який можна зберігати в холодильнику. Білок може сприяти насиченню та контролювати вагу, роблячи страви та перекуски більш ситними, особливо в поєднанні з клітковиною.
Він також є практичним вибором для сніданку або перекусу. Можна поєднувати грецький йогурт з фруктами, горіхами, насінням або цільнозерновими продуктами.
Ягоди
В журналі Nutrients йдеться, що ягоди - один із найкращих прикладів їжі, яка може сприяти зниженню ваги. Вони додають солодкості, клітковини та об’єму стравам і перекусам.
Ягоди за своєю природою солодкі та є одними з фруктів з високим вмістом клітковини.
Можна використовувати їх у вівсянці, яку можна приготувати на ніч, йогуртових боулах або смузі.
Листова зелень
Листова зелень може сприяти досягненню цілей схуднення, оскільки вона може допомогти збільшити розмір і структуру страви, не додаючи багато калорій.
Зелень, така як шпинат, рукола, ромен і капуста, додає об'єму, клітковини та води до страви, що може зробити її більшою та ситнішою.
Варто поєднувати зелень із джерелом клітковини та білка для додаткового відчуття ситості.
Додайте шпинат до яєць, руколу до пасти або ж викладіть зелень шарами на бутерброді. Використовуючи таким чином, листова зелень може допомогти перетворити легшу страву на таку, яка дійсно дасть відчуття ситості.
Спаржа
Спаржа - це весняний овоч, який швидко готується та може бути доданий до різноманітних страв.
Додавання овочів, таких як спаржа, може допомогти завершити обід або вечерю, щоб страва була більш ситною, а не лише корисною, оскільки містить більше овочів. До того ж такий продукт містить багато води та клітковини.
Запікайте спаржу, як окрему страву або спробуйте додавати до зернових мисок, пасти чи салатів. Можна також запікати заздалегідь і використовувати її як простий обід чи вечерю протягом тижня.
Також може зацікавити:
Секретний спосіб готувати яйця, щоб втрачати вагу
Чому ви не втрачаєте вагу навіть у "тренажерці"
